für 2 Personen 2 Rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 rote Paprikaschoten 2 kleine grüne Chilischoten 1 TL Cuminosamen 4 TL Olivenöl 2 TL Tomatenmark 400 ml Tomaten in der Dose, passiert oder ins Stücke 2 Eier Handvoll Koriander oder Petersilie Zwiebeln und Abziehen und fein hacken. Paprika und Chili abspülen, trocknen, entkernen und in Streifen […]