Lachs mit Zitrone, Kräutern und Olivenöl einreiben und im Kühlschrank ziehen lassen. Anschliessend alles auf den Grill mit einem grossen blech bedecken und ziehen lassen bis es lecker riecht 🙂 zack und fertig
Reis richtig kochen Für 4 Portionen Reis für Sushi 3 EL Reisessig, 2 gestrichene Esslöffel Zucker und 1 Teelöffel Salz bereitstellen. 0,7l Wasser und 400g ORYZA SUSHI REIS in einen Topf geben und alles zum Kochen bringen. Dabei gelegentlich umrühren. Den Reis 2 Minuten im offenen Topf leicht kochen lassen, dann im geschlossenen Topf bei […]
Zubereitung Blätterteig ausrollen, Creme freche oder schmand auftragen, mit Lachs belegen und Zwiebel drüber streuen. Mit Käser Scheiben belegen. Zusammenrollen und Ränder festdrücken 15-20 min in den Ofen bei 200 Grad Umluft
Zubereitung 1.Schalotte und Knoblauch fein hacken und in 1 EL Butter glasig dünsten. Mit 50 ml Wasser ablöschen, Frischkäse, Spinat, Semmelbrösel, Parmesan zufügen und alles zu einer cremigen Masse verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2.Blätterteigrolle ausbreiten, halbieren. Je 200 g Lachs nach Geschmack würzen und auf die Blätterteigstücke mittig legen. Mit der Spinatmasse belegen. […]
Zutaten 0,67 kg Kartoffel(n) 0,67 Zwiebel(n) 0,67 Ei(er) oder 2 0,67 TL Salz 0,67 EL Mehl Öl Lachs Creme Freche Apfelmuss Frühlingszwiebel