November 23, 2020
Lecker Lasagne
DAS BRAUCHTS FÜR 4 PERSONEN Zutaten – Fleischfüllung Öl zum Anbraten 400 g Hackfleisch (Rind) 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 Tomaten in der Dose 150g Rüebli, in Würfeli 150g Stangenselerie, in Würfeli 2dl Gemüsebrühe 1 zweiglein ThymianSalz, Pfeffer, nach Bedarf Zutaten Béchamel 2 EL Butter 2EL Weissmehl 4dl Milch 1/2 TL Salz […]
November 20, 2020
Tunfischpfanne
Speck und Zwiebeln in der Pfanne anbraten Parallel die Nudeln in kochender Gemüsebrühe aufkochen Tunfisch und Zwiebeln mit Chili würzen Etwas Rahm dazu geben Nudeln abtropfen und in die Pfanne zum Tunfisch geben, umrühren/wenden Mais, Fetawürfel und Granatapfel dazu geben Vom Herd nehmen wenden ACHTUNG: Speck und Feta machen das Essen schon salzig genug… Zutaten […]