Reste-(W)Rap

Zutaten Wrap Tunfisch Speck Süsskartoffel Zwiebel Cashew Mais Creme freche  Chilli Knoblauch  Wildreis  Karotte 

Green Curry

Zutaten Reis Curry paste Cashews Zwiebeln Knoblauch Pak Choi Pomegranate Mais Karotte Aubergine Süsskartoffel Koreander Sprossen Zitronengrass

Nikolaus Pfanne, Eckernförder Art

Zubereitung Alte Nudeln zerkleinern, in Butter braten Parallel in einer kleineren Pfanne Speck (oder Vegi), Zwiebeln und Knoblauch anbraten, vom Herd nehmen und Tomatenstücke, kleine Karottenwürfel und Pomegranate dazugeben, ziehen lassen. Zitronensaft uns Teryaki hinzufügen, umrühren Alles zu den Nudeln geben, umrühren, Feta dazugeben, umrühren. Dann Eier dazugeben vermischen und dick werden lassen Auf dem […]

Vegi Burger

Vegi Patties (Chicken & Beef) Süsse Gürkchen Zwiebeln Karameliserte Zwiebeln Süsskartoffel Avocado Mozarella Cheddar Cheese Hamburger Bun Mayo/Ketchup/Senf Chilli Flocken Tomaten

Halliger Brot

Schwarzbrot Butter Nordseekrabben Spiegelei

Ovofladen

Man schmiere Ovomaltine auf ein Fladenbrot. Fertig.

Eifladen

Fladenbrot Gedrehtes Ei Salat Mozarella Chilli Frischkäse Granatapfel

Larissa-Ecke

Frischkäse Larissa Honig Gurke Salatblatt Vollkornbrot Spiegelei

Miso-Ramen

Zubereitung Getrocknete Shiitakepilze in etwas Wasser ca. 1/2 Stunde einweichen, dann kurz aufkochen lassen, abkühlen lassen und in Streifen schneiden. Frische Shiitake nur in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln in feine Ringe, Nori in Streifen und Tofu in Würfel schneiden. Den Knoblauch hacken und in dem Pflanzenöl anbraten. Bevor er braun wird, Miso und Chiliflocken dazugeben und […]

Schlemmertopf

Schlemmertopf bei Behnen Meergold kaufen. Salzkartoffel kochen. Fertig.

Monkey Bread

Homemade monkey bread combines several tiny balls of dough coated in butter, cinnamon, and sugar. It’s basically a giant bundt pan of gooey cinnamon rolls! Finish this fun breakfast or dessert treat with vanilla icing and serve pull apart style.

Tunfischpfanne

Speck und Zwiebeln in der Pfanne anbraten Parallel die Nudeln in kochender Gemüsebrühe aufkochen Tunfisch und Zwiebeln mit Chili würzen Etwas Rahm dazu geben Nudeln abtropfen und in die Pfanne zum Tunfisch geben, umrühren/wenden Mais, Fetawürfel und Granatapfel dazu geben Vom Herd nehmen wenden ACHTUNG: Speck und Feta machen das Essen schon salzig genug… Zutaten […]