Zitronencreme

Creme  2 EL Maizena 3 dl Wasser 2 Zitronen, heiss abgespült, trocken getupft, wenig abgeriebene Schale und ganzer Saft 3 Eigelbe 100g Zucker Fertigstellen 1 dl Vollrahm, steif geschlagen oder griechischer Joghurt 20g weisse Toblerone, grob gehackt Himbeeren Creme  Maizena und alle Zutaten bis und mit Zucker in einer Pfanne mit dem Schwingbesen verrühren, unter Rühren bei mittlerer […]

Bratapfel mit Vanillesosse

Zutaten 2  Äpfel, gross 25 g  Cashew Kerne, grob gehackt 25 g  Rosinen  2 TL  Konfitüre ½ Prise(n)  Zimt Margarine  ½ EL  Speisestärke  ½  Eigelb  ¼ Liter  Milch  10 g  Zucker  ½ TL  Vanillezucker Zubereitung Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse herausstechen. Cashew, Rosinen, Konfitüre und Zimt vermischen und mit einem Teelöffel in die Öffnung […]

Schokofrüchte

Schale mit Gefrierbeutel belegen (über Rand) und (Rest) Kuvertüre vom kalten Hund über Obst-Stücke giessen. In Kühlschrank